大家好 ,豆角打卤豆角打卤大全关于豆角打卤面的面的面家常做法很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于豆角打卤面的家常家常家常做法大全的知识 ,希望对各位有所帮助!做法做法
本文目录
豆角300克右,摘去老筋洗干净,面的面切寸丁备用。家常家常
猪肉200克,做法做法去皮洗干净切寸丁备用 。豆角打卤豆角打卤大全
口蘑200克洗去泥沙切小丁备用 。面的面
起锅烧油 ,家常家常先将肉丁放入煸炒出油,做法做法后加入葱姜沫少许炒出香味 。豆角打卤豆角打卤大全
再放入豆角与口蘑,面的面加耗油10克,家常家常生抽5克 ,盐10克,老抽3克 ,翻炒至豆角断生 ,加入开水没过食材烧煮二十分钟 ,用玉米淀粉勾薄芡即可出锅 。
食材明细
鲜面条 、豆角、木耳 、猪肉 、花生油 、葱 、蒜 、韭菜 、盐、鸡精 、料酒 、生抽、水 。
做法步骤 :
1 、黑木耳用水泡发6个小时左右 ,摘除根部的泥沙清洗干净撕成小块备用
2、豆角择洗干净,清水浸泡半小时能更好的去除农药残留 ,控干水分切成小段
3、葱 、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花 、蒜片
4 、韭菜择洗干净切成段备用
5、五花切成丁
6、鸡蛋三个打入碗中搅散成蛋液备用
7、热锅加油把五花肉丁炒出香味 ,放入葱花 、蒜片爆香
8 、烹入料酒、生抽
9、放入豆角和木耳翻炒均匀 ,炒干豆角、木耳的水分
10 、倒入适量的清水,盖上锅盖煮沸
11、锅开后加盐调味
12 、均匀的淋入鸡蛋液成熟后关火
13 、加少许鸡精 ,撒韭菜段搅拌均匀即可
14 、开始煮面 ,锅中加水煮沸下入面条煮至适合自己的软硬程度即可捞出
15 、捞出后过两次凉水
16 、沥干水分盛入碗中
17、浇上豆角木耳等菜搅拌均匀 ,开始享用美味吧 !
主料
面条(生)500g、豇豆200g
调料
调和油适量、食盐适量 、鸡精适量 、甜面酱适量 、酱油适量 、蒜适量
豇豆打卤面步骤1
豇豆打卤面的做法大全
准备适量的豇豆,去掉筋 ,清洗干净 ,然后在准备适量的甜面酱备用
步骤2
把豇豆切成小丁,大蒜切片
步骤3
豇豆打卤面的家常做法
上锅热油,等油热了加入大蒜爆香,然后在加入切碎的豇豆丁爆炒
步骤4
豇豆打卤面的简单做法
在加上适量的甜面酱在里面 ,继续翻炒
步骤5
豇豆打卤面怎么吃
最后加上适量的调料粉,搅拌起来就可以了
步骤6
豇豆打卤面怎么做
上锅烧水 ,等水开了,下入面条煮熟
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的豆角打卤面的家常做法和豆角打卤面的家常做法大全问题对您有所帮助,还望关注下本站哦 !
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